双林冰果室位於台中明道中學後門附近，開店賣冰17年歷史，是一間保有傳統風味的台中冰店，不論是配料、鮮果汁、紅茶或是各類冰品的製作，都是出自於老闆純手工製作，台中冰品的傳統風味，讓人回憶起小時候吃剉冰的美味，老闆將每一碗冰，都當作是要做給家人吃的冰品，讓來吃冰的客人都能感受到，這是碗投入感情用心去製作出的道地台中挫冰。想吃道地的台中燒仙草與台中湯圓嗎？我們給您最好的味覺享受！
我們一年四季都在賣冰，「蛋綿冰」、「紅豆牛奶冰」與「紅茶」更是我們冰店的一絕，「蛋綿冰」是融合牛奶與蛋黃調製而成，口感介於挫冰與雪花冰之間，入口即化非常鬆軟，而「紅豆牛奶冰」是經過一整天的熬糖細火慢煮，創造出粒粒分明鬆軟綿密的味覺上衝擊。我們的「紅茶」添入了香檳雪泥，讓紅茶呈現出絕對不同的口味
我們冬天也花心思為學區的學生特地研發出「焗烤壽司」，沒聽過吧！雖然我們是堅持傳統製法的冰果室，但這是我們在台中壽司上所發揮創意的新作品，在普通的手捲壽司上動手腳，為它添加起士焗烤改變風味，一口咬下燙舌的焗烤壽司，讓您沉醉於這冷熱的獨特口感之下。
双林冰果室
地址:台中縣烏日鄉信義街163號1樓
電話:0933514480 / 0939108474
撰文:林哲仲/Design:Fish
新增店家
資料變更通報
